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中山市海枣椰农业科技有限公司

巧克力果种植、巧克力水果

网站公告
巧克力果是一种营养健康水果,具有非常好的开发前途.可以作为食品原料用于食品加工,,非常符合当下人们营养健康食品消费观。可以免费提供少量果浆,欢迎垂询!
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寻水果食品加工企业
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产 品: 浏览次数:8095寻水果食品加工企业 
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所在地: 中国广东中山市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-11-05 16:58
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详细信息
巧克力果是一种营养健康水果,在国内有着很大的市场口缺,因而,有很大的开发前途。图片22
巧克力果,又叫黑肉柿,因其巧克力般的颜色,媲美“浆果”蓝莓的营养价值,早已闻名墨西哥。巧克力果富含多酚、维生素C、维生素E、钙、β-胡萝卜素和类黄酮物质等,在当地还是传统药物。巧克力果未成熟的果肉呈现金黄色,成熟后的果肉为棕黑色且甜度高,糖度24以上。巧克力果成熟时果肉细腻,入口即溶是国外一些地区小孩子的必备零,又好吃又营养
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多年来,中山市海枣椰农业科技有限公司一直致力于巧克力果的研究,基于巧克力果营养特性及参考其他水果加工工艺,以巧克力果为食品原料,研制了果浆(果酱),果肉代可可巧克力,果片(果卷),面包,曲奇饼干等产品,证明巧克力果有可能作为食品原料或用于生产加工产品。
中山市海枣椰农业科技有限公司研发产品如下:
1.果酱
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感官特点:纯甜爽滑,浓郁黑肉柿风味,巧克力色。
2. 果肉代可可巧克力
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感官特点:有浓郁的巧克力风味,表面平整,口感丝滑
3.果片
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感官特点:浓郁的黑肉柿风味,韧滑有弹性,滋味比鲜果更优,不易发霉,长久保存。
4. 曲奇饼干
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5.小面包
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巧克力果食品原料还可以加工成其他食品,如果酒、果醋、冰淇淋、水果蛋糕、酸奶、布丁和慕斯等众多食品。
巧克力果是一种营养健康水果,它具有非常好的开发前途,无论是做成果粉、果酱都可以应用于于各种食品加工中,具有可能改善人体健康的特征,非常符合当下人们的营养健康的食品消费观,它的食品加工产品一定会在市场上赢得大众的喜爱。然而,巧克力果在国内市场有着巨大的空缺,所以具有非常大的发展潜力。
如果对巧克力果有兴趣的话,欢迎与我们中山市海枣椰农业科技有限公司联系,这是一个巨大的商机,我们可以携手共同开发出更多的新产品,一定可以在食品市场上取得更大的成绩。
联系方式:18925378871 电话同微信
邮箱:3190116177@qq.com        
公司地址:中山市民众街道浪网村益群路6号
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